mercredi 23 septembre 2015

Rocher coco nature et pépites de chocolat

Recette de mignardises toute simple et rapide: rocher coco nature ou aux pépites de chocolat selon les goûts.

Pour 6 personnes
Facile
Temps de préparation et cuisson: 30 minutes

Ingrédients
150 g de poudre de noix de coco râpé
75 g de sucre de canne
3 oeufs
50 g de pépites de chocolat

Préparation
Battre le sucre avec les oeufs
Verser la poudre de noix de coco râpé dans une jatte
Ajouter les oeufs battus sucrés puis mélanger
Ajouter les pépites de chocolat à la moitié du mélange
Remplir des petits moules à pâtisserie en papier allant au four
Préchauffer le four à 180 °C
Enfourner 20 à 25 minutes

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